Tonka Perfumes и Zemlya Moscow выпустили ароматные свечи

Tonka Perfumes и Zemlya Moscow выпустили ароматные свечи

В ресторане Zemlya Moscow состоялась презентация нового десертного меню, источником вдохновения для которого стали парфюмированные свечи российского бренда селективных ароматов Tonka Perfumes Moscow. Идея совместного проекта — показать, что вкус и запах тесно связаны.

Для ресторана Zemlya Moscow тема ароматов очень близка: у каждого его зала своя стихия и запах. В интерьере «Огонь/Fire», например, использовано обожженное дерево, здесь пахнет амброй, а на потолке «Земля/Terra» — зеленый мох, создающий ощущение нахождения в лесу.

Флагман коллаборации — десерт. Совершенный от идеи до воплощения. Это свеча Lure by Mira (1200 руб.), которую можно съесть. Шеф-повар Кирилл Фионычев разработал десерт вместе с командой Tonka Perfumes. Флакон выполнен из съедобной карамели, а внутри спрятан ананасовый крем с персиком и ореховый с лепестками миндаля. Вкус и аромат повторяют свечу — яркие фруктовые верхние ноты и легкий цветочный шлейф благодаря добавлению розового персика. Когда десерт появляется на столе, отличить его от оригинальной свечи еще сложнее — при подаче официант поджигает фитиль. Все, что остается гостю, — загадать желание и задуть сладкую «свечу».

Также в коллекции — два коктейля. Алкогольная свеча — аромат Lure by Mira, воплощенный в напитке. Джин как идеальная база и нежное сочетание персикового ликера, ананасового сока и ванильного мороженого. Последний ингредиент — оммаж парфюмированному облаку, который образуется в каждом помещении, где горит классическая свеча Tonka. Второй коктейль — безалкогольная свеча с карамельным сиропом, ананасовым соком, фундучным пралине и сливками — компонентом, который придает обволакивающую текстуру и делает вкус бархатистым.

Соевые свечи и диффузоры во флаконах из граненого стекла начала выпускать в 2017 году Мира Бруман: выпускница Британки и Fashion Consulting Group, профессиональный дайвер и мастер спорта по фехтованию, она уже организовывала модные шоу, издавала люксовый журнал про животных, пиарила ювелирный бренд и месила тесто в Wetzel’s Pretzels, перед тем как привезти их в Москву. К новому увлечению она подошла серьезно: пока первые композиции для Tonka Perfumes собирали профессиональные «носы» Ян Ванье, Натали Грация-Сетто и Калис Беккер, сама Мира прошла обучение в Грасском институте парфюмерии. И сейчас создает ольфакторные композиции собственноручно. Кроме ароматов для дома в коллекции бренда есть ароматические саше, антисептики и парфюмерия для автомобилей.

Вернуться к списку
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену