Вся польза в японской кухне

С древних веков русский человек привык к такой пище как картофель, яица, щи и и т.д., другими словами, к пище, скудной на витамины и микроэлементы, являющейся практически бесполезной для нашего организма. Только взгляните на традиционную кухню других стран, мы видим: оливковое масло, морепродукты, шпинат, базилик, водоросли и многое другое. Несомненно, в девятнадцатом и начале двадцатого века было бы странно задавать вопрос «почему на обед у нас не суши , а картошка жаренная?», но сейчас продукты стали абсолютно доступными и пока еще не такими дорогими. Вследствие этого призываю вас пересмотреть свой рацион и обратить внимание на основные ингредиенты японской кухни:

Полезные свойства крабов Крабовое мясо богато на медь, цинк, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Его буквально прописывают людям, имеющим проблемы с сердечно сосудистой системой, а также людям с пониженным иммунитетом. Полезные свойства лапши фрунчоза Исконно традиционный японский продукт – фрунчоза – способен продлить молодость организма и помочь вам скинуть пару-тройку лишних килограмм. Полезные свойства лапши соба Второе название – японская гречневая лапша. Содержит множество полезных веществ: микроэлемент рутин, витамины группы В, аминокислоты. Благодаря такому составу, лапша соба снижает риск сердечно сосудистых заболеваний, контролирует кровяное давление. Полезные свойства японского риса Настоящий ларец здоровья – японский рис содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Имея такой состав рис заменяет большую часть молочных продуктов. Полезные свойства соевого соуса В Японии принято считать, что соевый соус – это натуральное лекарство для омоложения организма. Благодаря содержанию минералов, витаминов и аминокислот, соевый соус повышает кровообращение, что благоприятно влияет на все внутренние органы человеческого тела.

Мы перечислили одни из основных продуктов питания коренного японца. Как вы сами видите, даже, казалось бы, обычный рис – и тот содержит большое количество пользы для человека, что уж говорить о не упомянутой нами рыбе и морепродуктах! Надеюсь, что сегодняшний день станет отправной точкой для тех, кто еще не очень следит за питанием.

Приятного вам всем аппетита и будьте здоровы!